|
Все о похудении и красоте –
Диета доктора Аткинса. В чем революционность диеты Аткинса В настоящее время большой популярностью для снижения избыточного веса пользуются диеты, принцип действия которых основан на ограничении употребляемых в пищу углеводов. Среди них одно из ведущих мест занимает диета Аткинса, число поклонниц которой постоянно растет благодаря положительным отзывам тех, кто уже прошел полный курс данной низкоуглеводной диеты и добился желаемых результатов.Читайте также: Диета Пьера Дюкана. Меню, плюсы и минусы Несмотря на то что диета Аткинса отличается от других диет сбалансированностью ежедневного рациона, перед ее применением необходимо проконсультироваться с врачом и пройти обследование – показатели уровня глюкозы и холестерина в крови должны быть в пределах нормы. Данная диета противопоказана в период беременности и кормления грудью, при диабете и хронических заболеваниях почек. Кроме этого, не рекомендуется начинать курс диеты, если организм ослаблен каким-либо заболеванием, т.к. во время диеты Аткинса (первый этап) прием лекарственных препаратов не разрешается.Полный курс диеты Аткинса включает в себя два этапа: редукционный и поддерживающий. Первый этап рассчитан на 14 дней и предназначен для воздействия на обменные процессы. Следует отметить, что в этот период происходит выработка особых химических веществ – кетонов, ускоряющих сжигание накопленных жиров, что и способствует похудению. Организм постепенно привыкает потреблять полезные вещества непосредственно из жиров, а не из углеводов. Такое внутреннее состояние называется кетоз и считается вполне естественным. Периодически возникающие небольшие приступы тошноты в течение этого периода также ведут к снижению веса, т.к. на уровне подсознания уменьшается аппетит. Итогом редукционного этапа является приспособление вашего организма к установленному режиму питания, стабилизация уровня сахара в крови за счет резкого уменьшения количества потребляемых углеводов, сбрасывание лишних килограммов. Второй этап диеты предназначен для закрепления полученных результатов в течение всей последующей жизни. Диета Аткинса - первый этап: Диета Аткинса, особенно ее первый этап, предполагает строгое соблюдение ряда правил. В первую очередь, нужно ограничить норму ежедневного потребления углеводов, уменьшив ее до 20 г в сутки (например, 3 чайных ложки сахарного песка). Употреблять пищу, содержащую допустимое количество углеводов, разрешается отдельно от других продуктов. При нарушении этого условия эффективного желаемого результата вы не получите. Во-вторых, нельзя переедать. Несмотря на то что размер порций и калорийность готовых блюд не ограничена, начинать прием пищи следует только при ощущении чувства голода. При составлении меню используются продукты, имеющие в своем составе белки и жиры. Можно употреблять в пищу морскую и речную рыбу, птицу, мясо, морепродукты (за исключением устриц), яйца, сыры твердых сортов, сырые овощи, грибы (не консервированные), а также любые натуральные жиры растительного и животного происхождения. Накладываются ограничения на употребление помидоров, кабачков, гороха, лука, сметаны и ряда других продуктов. Полностью запрещены хлебобулочные изделия, сладости и фрукты, овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, кукуруза), жиры искусственного происхождения, алкогольные напитки. В качестве заменителей сахара допускается употребление сахарина и цикламата. Во время диеты Аткинса наиболее предпочтительны такие напитки, как негазированная вода (минеральная и питьевая), чай (черный и зеленый), кофе (строго без сахара), травяные чаи. Разрешен также прием комплексных препаратов, обогащенных различными витаминами, минеральными веществами и микроэлементами. Если вы будете соблюдать установленный режим питания, то в течение двух недель порядок обмена веществ изменится, а организм сможет к нему приспособиться. Диета Аткинса - второй этап: При переходе на второй этап данной диеты можно в два раза увеличить норму потребляемых углеводов, доводя ее до 40 г в сутки и учитывая, что для каждого человека она, в конечном счете, индивидуальна. Необходимо определить подходящее именно для вас соотношение между желаемым весом и отсутствием гипогликемии. На поддерживающем этапе диеты Аткинса можно ввести в пищевой рацион в небольших количествах несладкие фрукты и ягоды, ржаной хлеб, запрещенные ранее овощи, алкогольные напитки. При этом требуется проведение постоянного контроля массы тела. В случае ее роста нужно повторить первый этап диеты. Преимущества диеты Аткинса: К основным преимуществам диеты Аткинса можно отнести высокую эффективность, нормализацию обмена веществ и режима питания, отсутствие строгих ограничений в выборе продуктов, необязательность подсчета калорийности пищи. Недостатками же данной диеты являются ее продолжительность, постоянный контроль количества употребляемых углеводов, дополнительный прием витаминных комплексов, развитие мочекаменной болезни при наличии предрасположенности к ней. P.S. Якщо стаття була Вам корисна, поділіться будь ласка їй в соціальних мережах, понатискайте на кнопочки нижче. |
Интересное:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.