|
Все о похудении и красоте –
Индийская диета - прислушаемся к своему организму Практически все знают, что такое йога, хотя бы понаслышке. Многие даже занимаются ей время от времени или постоянно. Но йога – это только небольшая часть индийского учения о жизни и здоровье. Кроме нее имеются и другие составные части. Одним из наиболее важных учений является аюрведа – индийская медицинская система. Именно из аюрведы можно выделить рекомендации о правильном и здоровом питании, откуда и берет свои корни индийская диета.Читайте также: Осенняя диета для похудения Главные принципы индийской диеты:Главный принцип аюрведы заключается в том, что следует прислушиваться к своему организму, изучать его потребности и удовлетворять их по мере возникновения. Это означает, что принимать пищу надо тогда, когда просыпается голод, а не тогда, когда по режиму должен быть завтрак, обед или ужин. Такая гибкая система питания гораздо полезнее для организма. Второй основополагающий принцип питания – пища должна быть всегда свежей. Нельзя разогревать ранее приготовленную пищу или, хуже того, использовать полуфабрикаты или готовые блюда из супермаркета. Поэтому если вы хотите использовать индийскую диету, то следует заранее настроиться на то, что вам нужно будет готовить еду три раза в день. Не менее важен и настрой во время готовки или еды. Сосредоточьтесь на процессе, забудьте про все постороннее и получайте удовольствие – так вы будете заряжаться положительной энергией от пищи. Процесс похудения при индийской диете идет медленно и постепенно, как и рекомендуется специалистами по похудению. Помните, что быстрая потеря веса не дает хорошего результата, так как, во-первых, она вредна для организма, а во-вторых, быстро сброшенный вес возвращается так же быстро. Индийская диета хорошо подходит для вегетарианцев, так как в ней используются молочные и растительные продукты. Мясо является запрещенным продуктом, так что тем, кто вегетарианцем не является, придется привыкать к новой системе питания. В качестве заменителя мяса выступают соевые продукты, это могут быть, например, соевые сосиски или котлеты. Через некоторое время наступает привыкание к такой пище, и отказ от мяса проходит легко. Итак, какие же продукты можно использовать при индийской диете? Конечно, это фрукты и овощи, свежие или приготовленные на пару, также это могут быть сухофрукты или овощные супы. Подходят различные крупы, орехи, семечки и разные злаки. Используются также яйца и молочные продукты, например творог, натуральный (не ароматизированный) йогурт и обезжиренная простокваша. От сладкого, так же как и от соли, придется отказаться, хотя изредка можно добавлять в еду ложечку меда. Чай пить можно, но кофе, а также такие вредные приправы, как майонез или кетчуп, должны исчезнуть из вашего рациона. Растительные приправы можно использовать, к ним относятся перец, лавровый лист, тмин, корица. Всего в течение дня должно быть три приема пищи с перерывами 5-6 часов, последний раз должен быть за час или полтора до сна. Суровых ограничений на количество съеденного нет, но все же не стоит есть слишком много. Ниже приведено примерное меню на день. Естественно, его можно варьировать, тем более что список допустимых продуктов позволяет это делать без проблем. На завтрак возьмите несколько свежих фруктов или овощей, к ним можно добавить блюдо из злаков, выпейте чашку чая (можно добавить лимон или молоко). Обед начните с салата и йогурта, который можно использовать в качестве заправки для салата или как отдельное блюдо. Далее рис или крупа с овощами. Часть риса можно заменить чечевицей. Овощи можно проварить, а можно добавить и свежие. Рис хорошо сочетается с натертой морковкой. Вместо риса можно съесть творог со свежими овощами или фруктами. На ужин можно приготовить соевые котлеты или сосиски с овощной запеканкой. Желающие могут съесть кусочек хлеба, лучше черного. Вареные яйца с творогом и йогуртом – также неплохой вариант ужина. Творчески варьируйте продукты в рамках разрешенных, и у вас будет весьма разнообразное меню. Не забывайте про физические упражнения во время индийской диеты, постарайтесь ходить пешком каждый день. Контролируйте количество белков, витаминов и железа, поступающих ежедневно с пищей. При необходимости принимайте витамины группы В и железо. Если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете регулярно лекарства, желательно проконсультироваться с врачом перед началом диеты. P.S. Якщо стаття була Вам корисна, поділіться будь ласка їй в соціальних мережах, понатискайте на кнопочки нижче. |
Интересное:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.