|
Дети –
С наступление беременности многие женщины продолжают питаться привычной едой, некоторые предпочитают исключительно то, что им хочется, другие едят то, на что просто хватает денег, но есть и такие которые придерживаются специального рациона питания. Как вы считаете, кто из них делает правильно? Конечно же - это те женщины, которые питаются по специальному, а иногда индивидуальному рациону!Питание при беременностиПравильное питание во время беременности должно содержать: Белки – являются «строительным материалом» для плода, матки, плаценты, и молочных желез матери. Кроме этого они обеспечивают транспортировку питательных веществ, витаминов и микроэлементов, в том числе кальция и железа, а также укрепляют иммунитет, защищают организм от инфекций и вирусов, повышают устойчивость к стрессу. Даже во время великого поста роженице делается исключение и разрешается употреблять мясо и другие продукты животного происхождения. И пускай вы убежденная вегетарианка, на время беременности лучше забыть о своих принципах, поскольку длительное потребление только растительной пищи, ведет к нехватке некоторых незаменимых аминокислот. Вследствие чего страдает память и умственные способности. Недостаток белка также может стать причиной белкового голодания, малокровия и других осложнений при беременности. Суточный рацион будущей мамы должен включать 100-150 грамм белковой пищи, причем 60% должны составлять именно животные белки (мясо, рыба, яйца, молочное). Все эти продукты являются источниками легкоусвояемых белков и незаменимых аминокислот. К примеру, в жирных сортах морской рыбы содержаться полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые хорошо влияют на рост ребенка и стимулируют развитие мозга. Соблюдайте меру. Хоть потребность в белках очевидна, однако злоупотреблять ими не стоит, избыток белков, имеет такое же негативное влияние, как и его недостаток. Чрезмерное потребление белковой пищи может привести к ожирению, и не исключены проблемы с печенью и почками. Углеводы являются основными поставщиками энергии, суточная потребность в углеводах в среднем составляет 350 грамм в первой половине беременности и 400 грамм во второй. Свое питание относительно потребления углеводов, как и общей калорийности пищи, после выхода в декретный отпуск нужно пересмотреть в сторону сокращения. Поскольку физическая активность, а, следовательно, и энергозатраты организма в это время существенно снижаются. Стоит отметить, что существуют «плохие» и хорошие углеводы. К плохим углеводам относят (сахар, пирожные, белый хлеб, макароны, торт, шоколад, халву, мороженое, варенье и другие сладости), их потребление следует свести к минимуму особенно во второй половине беременности. Пользы от этих продуктов - немного, они хоть и дают силы и на время утоляют голод, но имеют негативную особенность скапливаться в организме в виде жировых отложений. Поэтому предпочтение стоит отдавать хорошим углеводам – это продукты богатые клетчаткой, такие как черный хлеб из муки грубого помола, крупы, разные овощи, фрукты, ягоды. Тем более что они поднимают и поддерживают уровень глюкозы, способствуют хорошей работе кишечника, устраняют проблему тошноты и запоров, и что самое главное не приводят к прибавке лишнего веса. Жиры также необходимы во время беременности, их потребление должно составлять около 80 грамм в сутки, в том числе и растительных – 15-30 грамм. В качестве источников растительных жиров рекомендуются нерафинированные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное, что касается животных жиров – сливочное масло и топленное высшего сорта. Сало, маргарин, разные заменители сливочного масла (так называемые легкие масла) на время беременности из своего рациона лучше вычеркнуть.  Витамины необходимы для нормального протекания физиологических и биохимических процессов в организме будущей мамы. Особенно важно в должном количестве получать следующие витамины. Витамин А способствует нормальному развитию плаценты, защищает клетки от вредных излучений и влияния токсических продуктов. Особенно он важен для зрения. Суточная потребность составляет – 2,5 мг. Источником витамина А являются фрукты и овощи красного, желтого и оранжевого цвета (абрикосы, персики, дыня, тыква, помидоры, а наибольше всего витамина А в обыкновенной моркови), также он присутствует в капусте особенно брюссельской и цветной и в петрушке. Витамины группы В способствуют укреплению мышечных тканей, а также необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Богаты витамином В – неочищенный рис, горох, пивные и сухие пищевые дрожжи. Из животных продуктов больше всего витамина В, содержится в печени, почках и сердце. Витамин С (аскорбиновая кислота) активизирует защитные функции организма, стимулирует и укрепляет иммунитет. Суточная норма – 100-200 мг. Основными источниками витамина С являются цитрусовые, зеленый лук, сладкий перец, киви, черная смородина, облепиха, шиповник. Витамин D обеспечивает правильное формирование костей, скелета ребенка, а также его нехватка может обернуться развитием малокровия у женщины. Источники: петрушка, сливочное масло, яичный желток, рыбий жир, молочные продукты. Витамин Е жизненно важен для будущей мамы. От него во многом зависит внутриутробное развитие плода и нормальное функционирование репродуктивной системы. Суточная потребность – 15-20 мг. Больше всего витамина Е содержится в нерафинированном растительном масле, яйцах, печени, крупах, бобовых и орехах. Фолиевая кислота обеспечивает нормальное развитие нервной системы плода. Содержится в зелени (петрушка, зеленый лук, листья салата). Минеральные вещества и микроэлементы также важны для нормального развития плода. Среди них следует выделить кальций, фосфор, магний, натрий, калий и железо. Кальций необходим для формирования опорно-двигательного аппарата (хрящей и костей) ребенка. Недостаток кальция во время беременности ведет к тому, что плод будет забирать его из запасов организма матери, результатом чего могут стать повышенная хрупкость костей, а также болезни зубов, слоящиеся ногти и ломкость волос. Суточная доза кальция должна составлять 1300-1500 мл. Содержится он в молочных продуктах, орехах, зеленых овощах. Борясь с недостатком кальция нужно иметь в виду, что этот элемент усваивается и удерживается в организме лучше, если принимать его вместе с витамином D, магнием и фосфором, эти вещества можно получить, употребляя рыбий жир, желтки яиц, печень трески. Кроме этого для нормального усвоения кальция нужна физическая нагрузка, лучшими для беременных считаются йога, плавание, гимнастика. Калий и натрий играют важную роль в регулировании водно-солевого баланса в организме. Много калия содержится в шпинате, изюме, горохе, грибах и орехах. А главный источник натрия – это поваренная соль. Железо. Дефицит железа в организме проявляется снижением концентрации гемоглобина и содержания эритроцитов в крови, что впоследствии ведет к ухудшению снабжения кислородом органов и тканей, как самой беременной женщины, так и ее ребенка. Суточная норма железа составляет 15-20 мг. Оно содержится в печени, мясе кролика, яичном желтке, черносливе, зелени и фруктах. Роль витаминов и микроэлементов во время беременности настолько велика, что не редко даже при самом сбалансированном рационе питания наблюдается нехватка этих веществ. Поэтому в некоторых случаях врачи рекомендуют принимать витаминные комплексы. Однако следует помнить, что нельзя назначать препараты самой себе, поскольку избыток синтетических витаминов может привести к нарушению внутриутробного развития плода. А вот при употреблении обычной пищи даже самой богатой витаминами, никакого избытка витаминов а, следовательно, и нарушений внутриутробного развития плода не произойдет.  Жидкости организму беременной женщины требуется 2-2,5 литра. Примерно половина этого количества находится в употребляемых продуктах. Следовательно свободной жидкости нужно выпивать 1-1,2 литра в сутки. При склонности к отекам в конце последнего триместра, употребление свободной жидкости следует сократить до 700-800 миллилитрам (3-4 стакана). В качестве напитков лучше предпочесть компоты, соки, кисели, молоко, минеральную воду. Также разрешается некрепкий чай. Кофе – можно, не больше 1 кофейной чашечки в день и тоже некрепкий. Продукты, потребление которых во время беременности следует исключить или ограничить Сладости Будущим мамам следует существенно сократить потребление сахара, поскольку он не имеет питательной ценности и содержит пустые калории. Отличным сахарозаменителем могут стать свежие фрукты, причем в любом количестве. Кондитерские изделия, такие как торт, пирожные, печенье, шоколад, мороженое содержат много жира и высококалорийны, поэтому их употребление также рекомендуется свести к минимуму. Тем более, что такие продукты бесполезны с точки зрения питательной ценности, и содержат много калорий, а это в последствии может плохо отобразится на фигуре после беременности. Соль Общеизвестно, что соль задерживает воду в организме, а это может стать причиной осложнений у беременной женщины в виде отеков, и гипертонии. Поэтому злоупотреблять солью не рекомендуется. Суточное потребление поваренной соли в первой половине беременности должно составлять до 10-12 грамм, во второй половине 6-8 грамм, а в последние два месяца не должно превышать 5 грамм. Овощи и фрукты Конечно же - мы ни в коей мере не советуем исключать из своего рациона овощи и фрукты, но вот к их выбору нужно отнестись с особой скрупулезностью, нередко эти продукты выращиваются с применением химических удобрений, нитратов. Поэтому узнайте, как правильно выбирать овощи и фрукты, или покупайте их у надежных проверенных источников. И позвольте вам напомнить, что перед употреблением фрукты и овощи необходимо тщательно вымыть. Кофе и чай Кофеин, содержащийся в кофе и чае, может неблагоприятно отразится на беременности. Избыток кофеина сокращает количество жидкости в организме, а это чревато электролитным дисбалансом. Маленький вес малыша, сердечная дисфункция, разрыв мочевого пузыря, судороги малыша, преждевременные роды и даже выкидыш, вот перечень тех последствий, к которым может привести чрезмерное потребление кофеина. Во избежание вреда для здоровья, пейте кофе без кофеина, а вместо обычных чаев предпочтите фруктовые или травяные. Алкоголь Ни в коем случае беременной женщине нельзя употреблять алкоголь, даже в минимальных количествах алкоголь способен нанести вред плоду: увеличивается риск преждевременных родов, гибели зародыша в утробе матери или выкидыша. Алкоголь отравляет организм матери, а, следовательно, и развивающийся плод, который не в состоянии нейтрализовать алкогольные вещества. Алкоголь провоцирует сужение сосудов, в результате чего уменьшается поступление кислорода, а также питательных веществ к ребенку. Впоследствии недостаточного питания плода, ребенок может родиться отсталым. Частое употребление алкоголя, не редко вызывает преждевременные роды, у таких новорожденных могут быть врожденные дефекты. Позднее у ребенка не исключены проблемы с психомоторным развитием, умственной активностью. Другие продукты Пагубное воздействие на организм оказывает сладкая газированная вода, продукты - содержащие ароматизаторы, консерванты, искусственные красители. Не рекомендуется употреблять еду быстрого питания (фаст-фуд, хот-доги), копчености, а также недостаточно прожаренные или проваренные продукты, будь то мясо, яйца или рыба. Не следует употреблять молоко, которое не пастеризовано, сыр с плесенью и другие продукты неизвестного происхождения.  Важно Во избежание отравлений следует с особой тщательностью следить за чистотой продуктов. На этом фоне особенно выделяются продукты животного происхождения, в которых могут присутствовать паразиты и различные микроорганизмы. Некоторые из них, такие например как сальмонелла способны вызвать отравления. Заметить неладное, можно только спустя несколько дней, когда проявляются первые симптомы. Одним из самых опасных микроорганизмов, является листериоз, он может послужить причиной выкидыша. Во избежание попадания этих паразитов в организм человека, следует обязательно до полной готовности проваривать или прожаривать мясо, рыбу, яйца или же морепродукты. Кроме этого из-за потребления не до конца приготовленного мяса существует опасность токсоплазмоза. Также источниками вредных микробов могут быть мягкие сыры, паштеты, молоко не прошедшее пастеризацию. Настоятельно не рекомендуем употреблять рыбу из неизвестных водоемов. Соблюдение гигиены, и общеизвестных правил приготовления, хранения продуктов питания позволит избежать какого-либо вреда организму. Проблема лишнего веса Переедание во время беременности может стать плохой привычкой, которая чревата гипертонией, диабетом, отеками, а также плохо отразится на фигуре. С другой стороны, в последнее время так много говорится о вреде систематического переедания, что некоторые будущие мамы стали есть слишком мало, что тоже небезвредно особенно для ребенка. Так как же все-таки поступать? Известная канадская частнопрактикующая акушерка Глория Лемэй, дает совет будущей маме, которая боится поправиться: «Вы можете не беспокоится по поводу лишнего веса, пока будете потреблять пищу взращенную на земле матерью природой, все, что вы едите должно быть максимально приближенно к природному состоянию. Если это картофель- то запеченный в мундире, если злаки – то приготовленные собственноручно из цельного зерна, если овощи – то сырые и экологически чистые, если сладости, то пускай это будет свежий персик, половинка банана или ломтик дыни. Рафинированных, и других продуктов прошедших значительную обработку следует избегать (к примеру, разница между картошкой фри приготовленной на рафинированном масле и испеченной в мундире – очевидна). Глория также советует вместо мелкой очищенной соли, употреблять крупную серую морскую соль – она полезнее, поскольку имеет природное происхождение и содержит много необходимых микроэлементов. Надеемся соблюдение наших рекомендаций, убережет вас от многих неприятностей, и позволит легко перенести беременность. Здоровья Вам и легких родов! P.S. Якщо стаття була Вам корисна, поділіться будь ласка їй в соціальних мережах, понатискайте на кнопочки нижче. |
Интересное:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.